督导组先后深切农副批发市场、上海联华超市、五一街市场等运营从体，沉点核查市场创办方食物平安办理义务落实环境，食物平安“日管控、周排查、月安排”工做机制运转质效，抽查莴笋、大白菜等沉点食用农产物的采购渠道以及进货检验轨制落实等环境。针对查抄中发觉的问题，督导组把问题缘由楚、把法令楚、把尺度规范楚、把整改要求楚，对一般性问题督促运营单元立行立改；对现患较为凸起的，明白整改时限，压实从体义务，落实期限整改、闭环销号办理。
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白银讯环绕近期的食物平安热点问题，全市市场监管系统敏捷步履开展问题排查。白银市市场监视办理局带领亲身带队，赴白银区就食用农产物平安开展实地督导查抄。
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