华亭市市场监管局组织开展全市中小学、长儿园食堂从业人员食物平安专项培训。各学校、长儿园食物平安总监、食物平安员、培训连系日常监管、抽检发觉的凸起问题，环绕食物平安相关法令律例、轨制扶植要求、食材管控、餐器具清洗消毒保洁、食物添加剂五专办理、日管控，周排查，月安排台账规范等内容开展靶向讲课，对日常高频现患进行梳理，用典型案例开展警示教育，明白各项操做尺度和法令义务。此次培训进一步同一了全市校园食堂食物平安办理尺度，提拔了从业人员风险识别能力取守法自律认识。下一步，华亭市市场监管局将持续强化学校食物平安监管，常态化开展现患排查整治，切实守护师生饮食平安。
